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楽しくグルテンフリー生活  “ マヌカハニー”

 マヌカハニーがやってきた

 今朝から毎朝、ジョコビッチの健康法を参考にして

 寝起きにコップ一杯のお水とこのマヌカハニー

 ティースプーン一杯取ろうと思う

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 抗菌作用が強いとされているマヌカハニーは、

 初めてではないけど以前、価格の高さに続かなかった

 ということで今回は、+10で250gから始めることにしてみた

 

 

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 毎朝ジョコビッチの朝食を参考に食べていたけど

 やっぱり日本人のシニアには、ちょっと胃に違和感がでてきた

 そこで今朝は、おかゆから始めてみた

 梅干し、黒酢、胡麻入りおかゆは、わたしの定番

 

   やっぱり胃がホットする・・・

 

 これからは、おかゆの後のデザート感覚で

 ジョコビッチのパワーボールの小さいのを食べることにした

 

 

楽しくグルテンフリー生活  『モスバーガーに行ったら・・・』

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 海の帰りにモスバーガーに寄ってお持ち帰りの注文

 

     『低アレルゲンセット』 お子様向き

 

 これは、ポークのパテと米粉のバンズ

 バンズは、モチモチしてとても美味しかった

 

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 ポークのパテもまあまあ、それなりにいいかな・・・

    (わたし、ちょっと前まで長い間ベジタリアンだった(笑))

 

 ただ、もうちょっと大きいといいな~と思う

 でも、子供用だからしょうがないね。

 

 おもちゃも付いてくる・・・いらないって言えなかったぽっ

 

 

 先日、気が付いた!

 毎朝食べていたシリアルの中に “まる麦”が入っていた

 

 クァ~~だね ↷

 

 新たな気持ちでまた、グルテンフリー再開です!!

 

 こんな感じだけど2週間以上が過ぎてみて

 やっぱり体が軽く感じられ、動きも力強く軽い

 更年期前、以来かな~

 

 いや、その頃はもっとガツガツしていたな

 今は、もっと自然な感じで体が軽やか・・・

 

ちゃっぽん・・・シニアなスキンダイビング

 

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ここは、神奈川県 三戸浜海岸

今日は、残念ながら朝から天気が悪く潜れそうもないので、

初めての浜へ下見にやって来た。

 

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 ここは、小雨の中でも 釣りの人達やBBQの人達で賑わってた

 

    シュノーケリングには、とても良さそう

 ただ、気になるのが水深・・・

 浅いだけじゃな~ 

-5m以上の所もあるのかな?

 

 

 駐車場は、シーズン中で1200円らしい

 ここの近くの浜は、綺麗らしいけど路駐のみ

 今日、駐禁ステッカーが貼られていたので

 地元の方もwelcomeで 安心して遊べる所がいい

 

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 帰る頃にようやく晴れ間が出てきた

 

  海の中~

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 こ~んな感じ・・・何もいない

 残念だね~

 

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 きょうは、海のおみやげ無しね~

 

 おみやげといえば・・・

 

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 マイカーに戻ってみると

 このオレンジ色で細長いの何でしょう???

 “ 糞?”

 “ 鳥の糞?”

 自動車全体に、こんなのが数十か所!!!

 こんなの初めて(+o+)(T_T)

 次回来るときは、シートを掛けておこうかしら・・・

 

 

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 すっかりお天気も回復して 〆は、立石公園

 

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  やっぱりここはいいね ♪♪

  ジャボジャボひざ下まで水に浸かって遊んでしまった

 

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 夕日も絶景

 富士山も薄っすら見える

 

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  きらきら今日の発見きらきら

 見えるかな~?

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 水中に光が差し込んでいるのきらきらきらきら

 

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  初めて気が付いて嬉しくなっちゃたきらきらきらきら

 

 

ちゃっぽん・・・シニアなスキンダイビング

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 明日は日曜日!!!

 

 海に行きたいな~

 

 海に潜りたいな~ >゜))彡

 

 でも、天気予報は、雨  気温は-6度

 

 まいったね~

 

 シニアなスキンダイビング・・気持ちは夏真っ盛り!!

 

 写真は、シニアな海坊主・・・

楽しくグルテンフリー生活   “米粉のパスタ”

 

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 今日のお昼は、米粉のパスタと米粉パンのトーストチーズ乗せ

 乳製品も摂取を減らしてはいるけどチーズ好き

 牛乳は、以前相当飲んでいて 体に違和感はあったんだけど

 カフェオレがやめられなかった

 

 このパスタ、秋田の米粉パスタ

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 面白いことに火で茹でなくても 熱湯に3分漬けるだけでも出来る

 食べた感じは、細うどんっぽかったな

 やさしい感じの麺

 それぞれ好みがあると思う

 

 上にかけたソースは、

 缶詰のトマト+みじん切り玉ねぎ+鶏ひき肉+イタリアンハーブMIX

 好みで中農ソース

 とても簡単美味しいソース

 

 でも私は、生玉ねぎアレルギー

 今回、久しぶりに手で玉ねぎを細かくしたので

 その後、あっちこっちカユカユ、カユカユ・・・

 

楽しくグルテンフリー生活  「冷凍餃子」

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米粉の冷凍餃子をイオンで見つけた

12個入りで秋田県産の米粉と国産の具

作り方も簡単で、もちもちして美味しい

 

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西友でも見かけたけど、大袋で40個入りだったかな~?

作ってすぐに 食べないようだったら

ラップをしておいた方がよさそう 端っこが硬くならない

 

今回は2回目のグルテンフリー生活、

冬の間に運動量を増やして、月に1キロづつで3,5キロ減った

でも春になって横這い・・・

こんなもんかな~と思っていたら

図書館の予約待ちで半年待った、ジョコビッチの本がやって来た

 

改めてグルテンフリーを始めて 食事の内容も本を参考にしてみたら

変わり映えしなかった体重が、10日ぐらいで1,5キロ減、

運動量も多めで筋肉もついてきた

 

なんせ小麦がNGなので間食が減るし、

お店の商品も食べられないものばかり

 

それでもスポーツ選手は、より優れたパフォーマンスの為と

モチベーションが高い!!!

 

じゃ、わたしは~?って

やっぱり海でのより充実したパフォーマンスの為かな~

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楽しくグルテンフリー生活

我が家にHBがやって来た

そう、またグルテンフリー生活を始めた

去年は、ダイエットの為に始めてちょっと体重が減った

今回は、ジョコビッチの本の影響で初めてみることにした

 

以前は、炊飯器でパンを作っていたけど

今回は、ちょっと楽をしようとHBを買った

もちろんHBの王者といえば、パナソニックHB!!

でも今回は、わたしだけの為なのでお手軽価格のツインバードにした

正直、ツインバードは不安だった・・・

 

 

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炊飯器のわたしが作ったパンと勝負だ~!!

・・・という感じだったけど

やってくれたねツインバード

わたしの敗北宣言の結果に

 

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ツインバードHBに驚き

期待をしていなかった分、嬉しさ倍増!!

わたしの炊飯器米粉パンより肌理が細かくふっくらで美味しそう

十分!十分!

 

参考までに・・・

  米粉は、家に残っていた「マイ ベイクフラワー」

  レシピは、パナソニックのHBのレシピを参考

  音は、やっぱりうるさいな

  米粉でやわらかいので、コネる時にちょっと手助けをしてあげている